04-Limita il consumo di alimenti processati ricchi in grassi e zuccheri
Per “processati” si intendono quegli alimenti lavorati di piccole dimensioni ad alta densità calorica, ricchi di grassi saturi, zuccheri e farine raffinate.
Sono molto palatabili, dal prezzo abbordabile, facili da reperire, caratteristiche che spingono al consumo in grandi quantità.
Devono essere limitati a rare occasioni perché per il basso livello nutrizionale e la ridotta capacità saziante contribuiscono all’accumulo di tessuto adiposo e di conseguenza al sovrappeso e all’obesità.
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