Far la spesa con la lista

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Il mio motto "Conoscere per scegliere" deve essere applicato innanzi tutto quando si va a fare la spesa, in particolare al supermercato perchè permette di valutare il prodotto prima di metterlo nel carrello. Altro consiglio è quello di fare la spesa dopo aver mangiato, per non essere indotti all'acquisto di prodotti gustosi, ma di scarso valore nutrizionale. 

E' utile preparare la lista inserendo solo i cibi consigliati. 
Meno prodotti "tentatori" sono in casa, meno sono occasioni per piluccare fuoripasto. Meglio consumare, un frutto, uno yogurt naturale intero, qualche cracker, bere acqua (no bibite zuccherate).

Percorso attraverso gli scaffali.
Nel supermercato la posizione dei prodotti non è casuale.  Dietro l'organizzazione del percorso ci sono esperti che applicano strategie di collocazione volte a influenzare l'acquisto di alcuni prodotti rispetto ad altri; a noi solo la possiblità di scegliere.

Non facciamoci influenzare dalle offerte 2x1, sconto 30%, 40%, 50% a meno che il prodotto sia compreso nella dieta e sia valido.

Impariamo a confrontare i prodotti analizzando la tabella nutrizionale e la lista degli ingredieti, che devono essere presenti in ogni confezione.

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