Alterazione del gusto (Disgeusia) in corso di terapia oncologica

Consuma alimenti a temperatura ambiente
Preferisci alimenti dal gusto neutro (cereali)
Preferisci carni bianche e pesce se il gusto della carne rossa è troppo forte
Insaporisci con erbe aromatiche, spezie, limone, salse, sale (solo se non è presente infiammazione orale)
Preferisci utensili in plastica per mangiare
Non stancarti di provare ad assaggiare nuovi alimenti
Cambia il tipo di acqua se quella abituale ha un cattivo sapore: prova quella gasata aggiungendo limone. Prova a far macerare frutta e verdura in un litro di acqua per una notte, filtra la mattina successiva, otterrai acqua gradevolmente insaporita
Privilegia i tuoi cibi preferiti

Bibliografia: NUTRIENT. NUTrizional Risk assessmENT. Applicazione del gruppo di lavoro AIOM, SINPE, FAVO